キキの赤裸々日記
日ごろの出来事、競馬伝説(アスコット)での厩舎日記です。
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競馬伝説Live! アスコットでのんびりやってます、キキの日記です^^



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ラー油
日曜日から、姪っ子が遊びに来ています・・・
少し大きくなって、お手伝いなど出来る?様にはなってるものの・・・
ちと手がかかります(笑

まぁ、そんな人のことばかり言える立場でもなくw
羽田に迎えに一人で行ったので・・・
ターミナルを間違え、スッチーと二人で待ちぼうけにさせる羽目に
姪っ子には、見捨てられたかと思ったなど言われ・・・
 
流石にそんなことしないってば~!と思ったけど、不安で仕方なかったんでしょう


さて、先日とある方にうちのラー油を送りつけました
お一人は、美味しいと
もう一人は、辛いっ
もう少し辛くないのにして~
ということだったのですが、小学生の姪っ子でも、ご飯に乗っけて食べれるんだけどなぁ(笑
まぁ、好みの問題もあるので・・・(`・ω・´)ゝ

レシピ?をのっけておくねぇ~とは言ったものの・・・
基本のレシピはもう伝えてあるので、簡単に^^
材料は
無題材料
あとは、ごま油 サラダ油 一味 七味 すりごまなどなど・・・(笑

ウェイパー知らないって方がいらっしゃったので、載せてみたのですが・・・
あとは、基本のレシピから少しアレンジ
フライドガーリックとオニオンを2倍にして、ウェイパーと貝柱のスープを大匙1加えるだけ^^
超簡単だけど、美味しいのが出来上がります

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